SISTEMA CONPRO KLSH 153
Cobertura de alginato en lugar de tripa La tecnología ConPro (proceso de coextrusión) ofrece posibilidades de aplicación completamente nuevas. Combina las ventajas de una cobertura de alginato comestible con la flexible técnica de embutición al vacío de Handtmann. Con el sistema ConPro conseguirá una producción más rentable de salchichas y otros productos, y la capacidad […]
SISTEMA CONPROCOMPACT
Producción flexible en cobertura de alginato o tripa El nuevo sistema ConProCompact con todas las opciones disponibles es la solución flexible para una producción variable en cobertura de alginato o tripa natural, de colágeno o celulosa. Esto la convierte en la solución óptima para empresas procesadoras de carne que ofrecen un surtido de productos variable […]