VÁLVULA DE CORTE SV 425

VÁLVULA DE CORTE SV 425

Para jamones con trozos grandes Es posible la producción en 1 o 2 pistas con separación y altura de pistas variable. Para el porcionado eficiente de jamones con trozos grandes (también tapas enteras) con tamaño de porción variable a partir de aprox. 1000 g. Porcionado directo en serie Aquí se sustituye el porcionado manual por […]

VÁLVULA DE CORTE SV 424

VÁLVULA DE CORTE SV 424

Porcionado directo en serie Aquí se sustituye el porcionado manual por una solución completa automática. La válvula de corte SV 424 es ideal para el porcionado en serie de carne fresca, ensaladas de vegetales crudos, verdura o trozos de jamón de hasta 500 gramos. Sin clip ni tripa La SV 424 supone una auténtica alternativa […]

LÍNEA DE EMBUTICIÓN AL FPVLH 242

LÍNEA DE EMBUTICIÓN AL FPVLH 242

La especialista para salchichas cocidas y perritos calientes La FPVLH 242 es excelente para monoproducciones de salchichas cocidas y perritos calientes en tripa de celulosa y colágeno, y ofrece rendimientos máximos de hasta 3000 porciones por minuto. Con rotor de paletas integrado La FPVLH 242 garantiza productos de salchicha cocida con una máxima precisión en […]

LÍNEA DE EMBUTICIÓN SISTEMA AL PVLH 241

LÍNEA DE EMBUTICIÓN SISTEMA AL PVLH 241

Máxima velocidad de embutición para productos en tripa de celulosa y colágeno La sincronización entre los procesos de carga automática de tripas, torsionado y la unidad de colgado permite lograr una máxima potencia de embutición en tripas de colágeno o celulosa. Los mejores productos para todos los tipos de masa de embutición El acreditado rotor […]

LÍNEA DE EMBUTICIÓN SISTEMA AL PVLH 246

LÍNEA DE EMBUTICIÓN SISTEMA AL PVLH 246

Flexibilidad unida a productividad La PVLH 246 es excelente para una producción de salchichas económica y completa, ya que son posibles todos los tipos de masa de embutido y de tripa. Alto rendimiento con cambio de tripa totalmente automático Cambio de tripa totalmente automático mediante cargador de tripa para la producción en tripa artificial y […]

LÍNEA DE EMBUTICIÓN SISTEMA AL PVLH 228 PLUS

LÍNEA DE EMBUTICIÓN SISTEMA AL PVLH 228 PLUS

Funciones PLUS para obtener aún más rendimiento y calidad El empujador de tripa natural*, los tiempos de preparación mínimos, un manejo sencillo, la tecnología EtherCAT más avanzada y muchas otras innovaciones PLUS garantizan un mayor rendimiento y calidad en la producción de salchichas Alto rendimiento con tiempos para el cambio de tripa inferiores a 2 […]

LÍNEA DE EMBUTICIÓN SISTEMA AL PVLH 226

LÍNEA DE EMBUTICIÓN SISTEMA AL PVLH 226

Carga de tripa más rápida con detección del extremo de tripa Una característica especial de la PVLH 226 es un sensor para la detección del extremo de tripa. El embudo de torsión se desplaza automáticamente a la posición correcta para la colocación rápida y sencilla de la nueva tripa. Máxima precisión en el porcionado con […]

LÍNEA DE EMBUTICIÓN SISTEMA AL PLH 216

LÍNEA DE EMBUTICIÓN SISTEMA AL PLH 216

Para un amplio surtido mixto El punto fuerte de la PLH 216 radica en el dominio de una producción mixta de gran volumen mediante cambios de producto sencillos y rápidos. Independientemente de si se trata de salchichas en tripa de cordero, colágeno, celulosa o tripa de cerdo de gran calibre. Salchichas perfectas en tripa natural […]

LÍNEA DE EMBUTICIÓN SISTEMA AL PVLSH 229 PLUS

LÍNEA DE EMBUTICIÓN SISTEMA AL PVLSH 229 PLUS

Flexibilidad con ventajas PLUS para la producción mixta Gracias a su estructura modular, la PVLSH 229 ofrece la flexibilidad necesaria para el colgado automático de productos de embutido cocido o curado o para el corte de productos frescos. De ahí que sea especialmente apropiada para empresas con una alta cuota de producción mixta. Las nuevas […]

LÍNEA DE EMBUTICIÓN SISTEMA AL PLSH 217

LÍNEA DE EMBUTICIÓN SISTEMA AL PLSH 217

La solución flexible para colgado o corte Como solución flexible para las funciones de colgado o corte, la PLSH 217 combina las ventajas de la PLH 216 con la PLS 115. Flexibilidad para la producción mixta La PLSH 217 puede utilizarse flexiblemente como línea de corte, por ejemplo, para productos frescos en tripa natural y […]

LÍNEA DE EMBUTICIÓN SISTEMA AL PVLS 143

LÍNEA DE EMBUTICIÓN SISTEMA AL PVLS 143

Alto rendimiento con cambio de tripa totalmente automático Cambio de tripa totalmente automático mediante cargador de tripa para la producción en tripa artificial y de colágeno. Tiempos para el cambio de tripa inferiores a 2 segundos mediante una unidad de torsionado con cabezal revólver y 3 embudos de carga. Moderno proceso de separación de 2 […]

LÍNEA DE EMBUTICIÓN SISTEMA AL PVLS 125 PLUS

LÍNEA DE EMBUTICIÓN SISTEMA AL PVLS 125 PLUS

Funciones PLUS para obtener aún más rendimiento y calidad El empujador de tripa natural*, los tiempos de preparación mínimos, un manejo sencillo, la tecnología EtherCAT más avanzada y muchas otras innovaciones PLUS garantizan un mayor rendimiento y calidad en la producción de salchichas Cambio de tripa en menos de 2 segundos con revólver Un tiempo […]

LÍNEA DE EMBUTICIÓN SISTEMA AL PLS 115

LÍNEA DE EMBUTICIÓN SISTEMA AL PLS 115

Producción automatizada de productos frescos La PLS 115 automatiza la producción de productos frescos en tripa natural o de colágeno (por ejemplo, bratwurst o salchicha de desayuno) y hace innecesaria la separación y clasificación manuales. Longitudes y pesos exactamente iguales Longitudes idénticas para todas las salchichas con un mismo peso exacto, de acuerdo con el […]

EMBUTIDORA AL VACÍO VF 848 S

EMBUTIDORA AL VACÍO VF 848 S

Pura productividad La VF 848 S convence por su amplio campo de aplicaciones en la producción industrial de embutidos y jamones. No solo es excelente para el envasado y el porcionado de productos sólidos, pastosos y líquidos, sino también satisface necesidades de rendimiento máximas en aplicaciones de clipado. Máxima calidad del producto con cabezal de […]

EMBUTIDORA AL VACÍO VF 842

EMBUTIDORA AL VACÍO VF 842

Máxima potencia en la producción de embutidos y jamones La VF 842 es la solución perfecta para un empleo versátil en la producción industrial de embutidos y jamones. Una potencia de embutición de 12.000 kg/h garantiza una máxima productividad. Calidad del producto y eficiencia Con una capacidad de producción máxima se garantizan productos de primera […]

EMBUTIDORA AL VACÍO VF 840

EMBUTIDORA AL VACÍO VF 840

Excelente en la producción de embutidos y jamones La VF 840 ofrece posibilidades de empleo variables en la producción de embutidos y jamones. El envasado y el prcionado de productos pastosos y líquidos, así como el transporte cuidadoso de productos con trozos grandes son tareas que la VF 840 domina con una máxima precisión. Máximo […]

EMBUTIDORA AL VACÍO VF 838 S

EMBUTIDORA AL VACÍO VF 838 S

Gracias a su alta presión de embutición es perfecta para el empleo versátil en la producción industrial de salchichas.

EMBUTIDORA AL VACÍO VF 830

EMBUTIDORA AL VACÍO VF 830

Excelente para el envasado y el porcionado de alta precisión de masas pastosas y líquidas, también para el transporte de los productos.

EMBUTIDORA AL VACÍO VF 620 K

EMBUTIDORA AL VACÍO VF 620 K

Para empresas dentro del segmento medio de rendimiento es la máquina ideal, ya que puede cargarse con un dispositivo elevador automático.

EMBUTIDORA AL VACÍO VF 620

EMBUTIDORA AL VACÍO VF 620

Ya sea producción automática de salchichas, moldeado, dosificación o integración de picado, está abierta para ser utilizada con accesorios

EMBUTIDORA AL VACÍO VF 616

EMBUTIDORA AL VACÍO VF 616

Ideal para empresas con producciones medianas con filiales, ya que ofrece gran variedad de productos y potencia.

EMBUTIDORA AL VACÍO VF 612K

EMBUTIDORA AL VACÍO VF 612 K

Ofrece al pequeño y mediano productor la posibilidad de ampliar su gama de productos en el segmento de rendimiento medio.

EMBUTIDORA AL VACÍO VF 612 H

EMBUTIDORA AL VACÍO VF 612 H

La VF 612 H con dispositivo elevador y tolva de gran tamaño es perfecta para el pequeño productor con cargas mayores.

EMBUTIDORA AL VACÍO VF 612

EMBUTIDORA AL VACÍO VF 612

Es excelente para el porcionado al gramo de masas pastosas, desde productos de embutido y carne clásicos para comedores, catering.

EMBUTIDORA AL VACÍO VF 611

EMBUTIDORA AL VACÍO VF 611

Presión uniforme, caudal de embutición constante y alta capacidad de vacío hacen de la VF 611 la bomba de embutición perfecta.

EMBUTIDORA AL ALTO VACÍO HVF 670

EMBUTIDORA AL ALTO VACÍO HVF 670

La extraordinaria evacuación que ofrece la tecnología de alto vacío permite crear productos de primera calidad sin inclusiones de aire o gelificación.

EMBUTIDORA AL ALTO VACÍO HVF 664

EMBUTIDORA AL ALTO VACÍO HVF 664

Excelente calidad y presentación del producto y ausencia de aire gracias a una capacidad de evacuación extraordinariamente elevada.

EMBUTIDORA AL ALTO VACÍO HVF 660

EMBUTIDORA AL ALTO VACÍO HVF 660

La excelente calidad y presentación de los productos se logra sobre todo mediante una potencia de evacuación extremadamente alta.

EMBUTIDORA AL ALTO VACÍO HVF 658

EMBUTIDORA AL ALTO VACÍO HVF 658

El óptimo comportamiento de succión de la masa consistente y la perfecta alimentación al rotor de paletas garantizan una productividad sobresaliente.