Múltiples campos de aplicación
La válvula dosificadora es especialmente apropiada para la dosificación flexible de masas poco consistentes o pastosas en las más diversas aplicaciones de la producción alimentaria. Ya sea en recipientes de distinto tipo, como vasos, bandejas, frascos y latas, o para el porcionado de capas de ingredientes sobre productos acabados – el flexible manejo de la válvula dosificadora ofrece un amplio espectro de aplicaciones y la posibilidad de crear nuevos productos.
Variedad con diferentes estructuras superficiales
La amplia variedad de superficies en los productos mediante boquillas de orificio y estrella abre innumerables posibilidades para la creación de nuevos productos, especialmente en el ámbito de los precocinados.
Al gramo y cuidadosa con el producto
Conectada a una embutidora al vacío Handtmann, el rotor de paletas garantiza una máxima precisión de porcionado para una dosificación exacta y un procesamiento cuidadoso. Ya sea masas fluidas o pastosas, también con aportaciones gruesas.