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VÁLVULA DE CORTE SV 425

VÁLVULA DE CORTE SV 425

Porcionado directo de jamón en formas, bandejas o termoformadoras sin carga previa

Para jamones con trozos grandes
Es posible la producción en 1 o 2 pistas con separación y altura de pistas variable. Para el porcionado eficiente de jamones con trozos grandes (también tapas enteras) con tamaño de porción variable a partir de aprox. 1000 g.

Porcionado directo en serie
Aquí se sustituye el porcionado manual por una solución completa automática. La válvula de corte 425 es ideal para el porcionado en serie de productos de jamón.

Sin clip ni tripa
Porcionado directo en recipientes o precarga para termoformadoras: la válvula de corte SV 425 hace posible una producción de jamones sin tripa ni clipadoras. Una auténtica alternativa.

VÁLVULA DE CORTE SV 425

CARACTERISTICAS

PISTAS
1 A 2
MASAS DE PRODUCTO
JAMON TROZOS GRANDES
DOSIFICACION
AL GRAMO

VENTAJAS

Producción económica gracias al llenado vertical directo en formas, bandejas u otros recipientes (se suprime el porcionado manual).
Reducción de costes de producción al prescindir de clips (se elimina el riesgo de trabajos adicionales por clips)
Separación de porciones exacta y limpia en productos con trozos mediante corte por tracción
Alta precisión en el peso gracias al porcionado al gramo de la VF/HVF
La válvula de corte es móvil, puede ajustarse en altura y emplazarse flexiblemente sobre una mesa, cinta o termoformadora

APLICACIONES

SURTIDO DE JAMONES
JAMÓN COCIDO DE CORTEZA ENTERA
JAMÓN PARA PIZZA
JAMONES DE PRIMERA CALIDAD
JAMÓN EN LONCHAS

ACCESORIOS

VARIANTE DE 2 PISTAS
VARIANTE DE UNA PISTA
EMPLAZABLE SOBRE CINTA
EMPLAZABLE SOBRE MESA
CONEXIÓN A LA EMBUTIDORA AL ALTO VACÍO HVF 660/664/670
CONEXIÓN A LA EMBUTIDORA AL VACÍO VF 630 / VF 634
CARRO DE COMPONENTES
AVISO DE PRIVACIDAD

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