|
|
|
SISTEMA CONPROCOMPACT

SISTEMA CONPROCOMPACT

El nuevo y flexible sistema para para productos en cobertura de alginato o tripa

Producción flexible en cobertura de alginato o tripa
El nuevo sistema ConProCompact con todas las opciones disponibles es la solución flexible para una producción variable en cobertura de alginato o tripa natural, de colágeno o celulosa. Esto la convierte en la solución óptima para empresas procesadoras de carne que ofrecen un surtido de productos variable o en la variante básica adecuada para aquellas empresas que se introducen en la producción continua de productos con forma de salchicha en cobertura de alginato.

«COMPACT» gracias a su unidad de alimentación de alginato
La principal característica del sistema ConProCompact es la unidad de alimentación de alginato con un volumen de 40 litros para el suministro de la pasta de alginato. «COMPACT» indica que el sistema posee una estructura sencilla, requiere poco espacio y se maneja fácilmente.

Rendimiento escalable mediante actualización
El sistema ConProCompact es escalable. Esto significa que puede ampliarse con distintos niveles de potencia en caso de que aumenten sus necesidades de producción.

Variedad de productos con opciones versátiles
Ya sea corte y formado, o corte, formado y colgado en ristras: la producción continua en cobertura de alginato abre las puertas a una amplia gama de nuevos productos. Además, la cobertura de alginato puede adaptarse individualmente tanto en grosor, como en color y sabor. Con ello se crean posibilidades totalmente nuevas para el desarrollo, diseño y comercialización de nuevos productos de moda.

CARACTERISTICAS

CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN
HASTA 1,800 PORC/MIN
RANGO DE CALIBRES
8-32 MM
LONGITUD DE PORCIÓN
A PARTIR DE 40 MM
FLEXIBILIDAD
ALGINATO O TRIPA
SISTEMA CONPROCOMPACT

VENTAJAS

COMPACT = Modelo básico económico en la tecnología del alginato con unidad de alimentación de alginato
Para múltiples aplicaciones, como carne, queso, pescado, dulces, productos vegetarianos, veganos, kósher, halal o productos híbridos
Versatilidad para productos cortados o moldeados con opciones para el tratamiento posterior: colgado o agrupamiento y colocación en envases
Ahorro de costes gracias al empleo de cobertura de alginato en lugar de tripa y al alto grado de automatización
La más reciente y moderna tecnología de comunicación con el avanzado sistema de bus EtherCAT

APLICACIONES

SALCHICHA PARA FREÍR DE CARNE EN COBERTURA DE ALGINATO
SALCHICHAS HIBRIDAS EN COBERTURA DE ALGINATO
RISTRA CONTINUA DE SALCHICHA EN COBERTURA DE ALGINATO
SALCHICHA DE PESCADO EN COBERTURA DE ALGINATO
MINI SALAMIS RELLENOS EN COBERTURA DE ALGINATO
PALITOS DE EMBUTIDO CURADO EXTRAFINOS EN COBERTURA DE ALGINATO
PALITOS DE QUESO EN COBERTURA DE ALGINATO
DELICATESEN EN COBERTURA DE ALGINATO

ACCESORIOS

VARIANTES DE GANCHOS EN LA UNIDAD DE COLGADO
VARIANTES DE GANCHOS EN LA UNIDAD DE COLGADO
PROCESAMIENTO POSTERIOR MEDIANTE AGRUPAMIENTO Y COLOCACIÓN
PROCESAMIENTO POSTERIOR MEDIANTE AGRUPAMIENTO Y COLOCACIÓN
PRODUCCIÓN EN TRIPA CON MANO AUTOMÁTICA
PRODUCCIÓN EN TRIPA CON MANO AUTOMÁTICA
CONPROCOMPACT CON FUNCIÓN DE SEPARACIÓN Y COLGADO
CONPROCOMPACT CON FUNCIÓN DE SEPARACIÓN Y COLGADO
CONVERSIÓN DEL CONPROCOMPACT EN SISTEMA AL
CONVERSIÓN DEL CONPROCOMPACT EN SISTEMA AL
ALGINATO EN DIFERENTES COLORES
ALGINATO EN DIFERENTES COLORES
AVISO DE PRIVACIDAD

HANDTMANN MACHINERY MÉXICO, S. DE R.L. DE C.V., conforme a lo establecido por la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares (LFPDPPP) en su Artículo 17 fracción II, tratará los datos personales que recabe u obtenga de Usted por medio de este portal electrónico con las siguientes finalidades: (i) Su información personal será utilizada para proveer los servicios y productos que ha solicitado; (ii) para llevar a cabo los procedimientos necesarios en su relación con la empresa; (iii) así como para informarle sobre cambios en los mismos y evaluar la calidad del servicio que le brindamos.

Al ingresar a este portal electrónico autoriza expresamente a HANDTMANN MACHINERY MÉXICO, S. DE R.L. DE C.V. para el tratamiento de los datos personales que sean proporcionados por este medio así como para compartirlos con los miembros de HANDTMANN MACHINERY MÉXICO, S. DE R.L. DE C.V., con la finalidad de prevenir riesgos. El usuario podrá revocar el consentimiento que nos ha otorgado sobre sus datos personales, a fin de que dejemos de hacer uso de los mismos, poniéndose en contacto en la dirección:informacion@handtmann.mx

HANDTMANN MACHINERY MÉXICO, S. DE R.L. DE C.V. no será responsable por la veracidad, el uso que hagan los usuarios o por la confianza que depositen en la información contenida en este portal electrónico a menos que exista un acuerdo por escrito entre las partes.

Las opiniones expresadas en este portal electrónico deberán ser confirmadas por escrito, en papel membretado por la empresa y ser firmadas por uno de los miembros de nuestra firma para tener validez. La empresa no asume responsabilidad civil por las opiniones o recomendaciones emitidas a través de este portal electrónico.

× ¿COMO PUEDO AYUDARTE?