Flexibilidad en formas y masas de productos
El sistema de formado modular MBF1 hace posible la producción de una gran variedad de productos moldeados en diferentes tamaños, como hamburguesas, bolitas, discos y palitos. Formas redondas, angulares o alargadas. Carne, verdura, pescado, precocinados, dulces, masas de productos veganos o vegetarianos – las posibilidades son enormes. El sistema de formado de una pista es flexible y puede ampliarse para la colocación automática de los productos en bandejas.
Colocación directa de productos moldeados en bandejas con cinta de retroceso VRB 150
La solución completa para una gran variedad de productos y una alta eficiencia: la embutidora al vacío Handtmann porciona al gramo, el sistema de formado MBF1 crea productos con formas exactas y la banda de retroceso sincronizada VRB1 suministra los productos de forma cuidadosa y los coloca exactamente en las bandejas proporcionadas por el dispensador de bandejas InTray. En las cantidades que se desee, escalonadas o apiladas.
