FORMADORA DE ALBÓNDIGAS 79-0

Para albóndigas y bolitas
Albóndigas y bolitas de forma fácil y rápida

La formadora de albóndigas 79-0 se acopla directamente a la salida de la embutidora al vacío y garantiza albóndigas moldeadas exactas con la máxima precisión de porcionado. La embutidora al vacío alimenta la formadora de albóndigas de forma continua; el procesamiento de la masa de producto se realiza de forma extremadamente cuidadosa mediante el rotor de paletas. El tamaño de porción de las albóndigas se genera mediante diafragma. Cada albóndiga se moldea y porciona alternativamente a través de dos salidas de diafragma.

CARACTERISTICAS PRINCIPALES
FUNCIÓN PRINCIPAL
formado
CAPACIDAD DE PRODUCCION
hasta 380 albondigas/min
TAMAÑO DEL PRODUCTO
hasta 60 mm
PRINCIPALES VENTAJAS
Productos con formas atractivas a la máxima velocidad.
Primera calidad del producto gracias a un manejo de la masa cuidadoso.
Alto rendimiento de hasta 380 albóndigas/minuto   .
Albóndigas moldeadas de forma precisa en un proceso de producción continuo.
Control sencillo del tamaño de la porción mediante la velocidad de embutición de la embutidora al vacío.
APLICACIONES
Guarniciones para sopas
Guarniciones para sopas
Queso fresco
Bolitas de queso fresco
Bolitas de pollo
Bolitas de pollo
Bolas de patata
Bolas de patata
Albóndigas de pescado
Albóndigas de pescado
Albóndigas de carne
Albóndigas de carne
ACCESORIOS
diferentes_diafragmas
DIFERENTES DIAFRAGMAS
carro_de_componentes_para_guardar_piezas
CARRO DE COMPONENTES PARA GUARDAR PIEZAS
cabezal_de_picado
CABEZAL DE PICADO