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Sistema AL PVLH 246 HANDTMANN

Sistema AL PVLH 246

¡Torsionado y colgado con alto rendimiento y cambio de tripa automático!

  • Embutidos Cárnicos
  • Vegano sustitutos de la carne
No se encontraron capacidades asignadas.
La línea automática de torsionado y colgado PVLH 246 convence por su moderna tecnología dotada de una unidad de torsionado con revólver y 3 embudos de torsión, lo que garantiza tiempos mínimos en el cambio de tripa: ya sea de forma completamente automática con depósito de tripa para tripas artificiales y de colágeno, o de forma manual para tripas naturales.
Porcionado y torsionado mediante desplazamiento. En el modo de desplazamiento el proceso de embutición discurre de forma continua. La unidad de desplazamiento define aquí el punto de torsionado exacto y, junto con la alta dinámica de torsionado, garantiza porciones al gramo con longitudes idénticas.

COTIZAR

El Sistema AL PVLH 246 es ideal para lograr la máxima productividad industrial con tiempos para el cambio de tripa inferiores a 2 segundos y la tecnología de colgado más moderna y segura.
Rango de calibres: 13-50 mm.
Longitudes de porción a partir de 25 mm.
Capacidad de porcionado: Hasta 2,500 porciones/min.
  • Embutidos CárnicosEmbutidos Cárnicos: Chorizos, Longaniza, Morcilla o Rellena, Salchichas
  • Vegano sustitutos de la carneVegano sustitutos de la carne: Chorizo veggie, Salami veggie, Salchicha veggie

VENTAJAS

  • Máxima productividad industrial con tiempos para el cambio de tripa inferiores a 2 segundos y la tecnología de colgado más moderna y segura.

  • Alta flexibilidad en el procesamiento de todos los tipos de tripa y masas de embutido gracias a la carga de tripa manual o totalmente automática.

  • Productos de primera calidad con longitudes idénticas y aspecto constante.

  • Pesos exactos de las porciones reducen la producción de sobrantes y los costes de producción.

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