🇲🇽  PBX +52 8126010940  |   Contacto 

🇲🇽  PBX +52 8126010940  |   Contacto 

VF828S 08VF828S 07VF828S 06VF828S 05VF828S 04VF828S 03VF828S 02

EMBUTIDORA AL VACÍO VF 828 S

¡Calidad superior en carne picada, de forma automática y precisa!

  • Embutidos Cárnicos
No se encontraron capacidades asignadas.

La embutidora al vacío VF 828 S garantiza una precisión de porcionado exacta al gramo en todas las aplicaciones, desde productos fluidos hasta firmes. Su tecnología de molienda en línea mejora la calidad y reduce los pasos del proceso, ideal para carne y sustitutos. Con un diseño higiénico y ergonómico, facilita la limpieza y el uso eficiente. Su alto rendimiento y versatilidad, junto con una eficiencia energética certificada, permiten una producción económica y sostenible, integrándose fácilmente en soluciones de línea complejas.

COTIZAR

La VF 828 S ofrece precisión de porcionado, diseño higiénico y alta eficiencia energética para producción versátil.
CAPACIDAD DE LLENADO EMBUTIDORA: 5.000 kg/h.
PRESIÓN DE EMBUTICIÓN: 45 bares max.
VOLUMEN DE LA TOLVA: 350 litros max.
VELOCIDAD DE PORCIONADO: 1.200 porciones/min max.
  • Embutidos CárnicosEmbutidos Cárnicos: Carne picada, Hamburguesas, Salchichas

VENTAJAS

  • Alta capacidad de llenado constante gracias a un servo-accionamiento principal de alta precisión, alto rendimiento y eficiencia energética.

  • Precisión de porcionado al gramo estable a largo plazo en el rango de porcionado de 5 a 200 000 g debido al bajo desgaste en el sistema de alimentación de celdas de paletas.

  • Rendimiento flexible, aumento del hasta una capacidad de llenado de hasta 5.000 kg/h.

  • La excelente eficiencia energética (certificación TÜV) reduce los costos operativos.

  • Calidad de producto excelente y reproducible gracias al principio de alimentación suave del sistema de alimentación de celdas de paletas y al control digital integrado de la calidad del producto.

  • Flexibilidad para una amplia variedad de aplicaciones y productos, así como compatibilidad modular con sistemas aguas arriba y aguas abajo.

  • Adaptación óptima a requisitos de producción específicos a través de una amplia gama de opciones de equipamiento, funciones adicionales, soluciones digitales y opciones de automatización.

  • Excelentes condiciones higiénicas de alto nivel gracias al último diseño higiénico y numerosas opciones adicionales y programas de limpieza que promueven la higiene

Arma tu línea

CABEZAL DE PICADO ADICIONAL GD 452
CABEZAL DE PICADO ADICIONAL GD 452

Ver más
Válvula Dosificadora DV 85-10
Válvula Dosificadora DV 85-10

Ver más

¡Tus sistemas Handtmann en manos expertas!

Cuidamos tu inversión con servicios 100% garantizados

Ver máquina

Soluciones para el procesamiento de alimentos que garantizan flexibilidad, precisión y rentabilidad.

ADQUISICIÓN DIRIGIDA
%
INCREMENTO DE PRODUCTIVIDAD
%
EFICIENCIA ENERGÉTICA
+ %
Scroll al inicio