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La Unidad de Corte SE443 permite el porcionado con un peso exacto de masas de baja viscosidad en grupos de formas o moldes de horneado individuales. Tiene alta capacidad de porcionado con técnica de accionamiento servocontrolada. El principio de producción sin aceite, los altos rendimientos de división por minuto y la exacta precisión en el peso aportan ventajas técnicas desde el punto de vista económico y de aplicación.
Unidad de Corte SE443
¡Solución rentable para la producción de pan de molde!
No se encontraron capacidades asignadas.
COTIZAR
La Unidad de Corte SE443 garantiza la reducción de costes gracias al principio de porcionado sin aceite.
Función principal: División de la masa.
Ancho del relleno: Hasta 300 MM.
Rendimiento de división: Hasta 40 porciones/MIN.
Panadería: Pan de molde, Pan sandwich, Pan sin gluten, Panettone
VENTAJAS
- Porcionado con un peso exacto de masas de baja viscosidad en grupos de formas o moldes de horneado individuales.
- Reducción de costes significativa mediante el principio de porcionado sin aceite.
- Alta capacidad de porcionado con técnica de accionamiento servocontrolada.
- Posibilidad de lavado, limpieza en húmedo completa con equipos de baja presión.
- Diseño higiénico de gama alta.
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