Handtmann México

LÍNEA DE EMBUTICIÓN DE SALCHICHAS SISTEMA AL PVLH 241

Colgado automático de salchichas en tripa artificial y de colágeno

Máxima velocidad de embutición para productos en tripa de celulosa y colágeno

La sincronización entre los procesos de carga automática de tripas, torsionado y la unidad de colgado permite lograr una máxima potencia de embutición en tripas de colágeno o celulosa.

Los mejores productos para todos los tipos de masa de embutición

El acreditado rotor de paletas Handtmann y el sistema de compensación de peso patentado de la embutidora al vacío garantizan productos con un relleno óptimo y pesos exactos.

Elemento básico fiable en la solución de manipulación del producto y automatización AST 340

La PVLH 241 forma parte de la unidad de transferencia automática de bastones AST 340, un sistema robotizado para el colgado automático de bastones con ristras y su depósito en carros de ahumado.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

HASTA 2500
PORC./MIN CAPACIDAD DE PORCIONADO
CELULOSA COLAGENO
TIPOS DE TRIPA
COLGADO
FUNCIÓN PRINCIPAL
EMBUDO DE
CARGA DE TRIPA

MAYORES VENTAJAS

  • Cambio de tripa totalmente automático para productos torsionados en tripa de celulosa y colágeno
  • Alta capacidad de producción, especialmente en porciones pequeñas 
  • Productos de primera calidad gracias a un torsionado cuidadoso con principio de desplazamiento
  • Reducción de costes significativa gracias a una máxima precisión en el peso de cada porción
  • Opciones versátiles de la unidad de colgado: formación individual de grupos, número de ristras y distancias entre ristras

EQUIPOS ADICIONALES

APLICACIONES Y EJEMPLOS

¡Experimente la variedad! La solución adecuada para cada aplicación. Carne, lácteos, pre cocinados, comida para animales, pescado, dulces y más.

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