Handtmann México

LÍNEA DE EMBUTICIÓN DE SALCHICHAS SISTEMA AL PLS 115

Torsionado y separación automáticos de productos frescos

Producción automatizada de productos frescos

La PLS 115 automatiza la producción de productos frescos en tripa natural o de colágeno (por ejemplo, bratwurst o salchicha de desayuno) y hace innecesaria la separación y clasificación manuales.

Longitudes y pesos exactamente iguales

Longitudes idénticas para todas las salchichas con un mismo peso exacto, de acuerdo con el envase y separadas de forma fiable en porciones individuales o en ristras del tamaño que se desee, estas son las características de la PLS 115.

Desde la embutición hasta el envasado

El control por monitor de la embutidora al vacío Handtmann permite la incorporación en un sistema integrado a lo largo de toda la cadena de proceso, desde la embutición al envasado.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

HASTA 700
PORC./MIN CAPACIDAD DE PORCIONADO
TODOS
TIPOS DE TRIPA
CORTE
FUNCIÓN PRINCIPAL
HV
CARGA DE TRIPA

MAYORES VENTAJAS

  • Productos de primera calidad con porciones separadas exactamente y longitudes exactas mediante solución de 2 cintas
  • Variante básica económica para la producción semiautomática de salchichas
  • Reducción de costes significativa gracias a una máxima precisión en el peso de cada porción
  • Gran variedad de productos y separación opcional en porciones individuales o en ristras de la longitud deseada
  • Incremento aún mayor de la calidad de los productos con el empleo de la técnica de picado y embutición Handtmann

EQUIPOS ADICIONALES

APLICACIONES Y EJEMPLOS

¡Experimente la variedad! La solución adecuada para cada aplicación. Carne, lácteos, pre cocinados, comida para animales, pescado, dulces y más.

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