Handtmann México

EMBUTIDORA AL VACÍO VF 848 S

Máxima potencia en estado puro

Pura productividad

La VF 848 S convence por su amplio campo de aplicaciones en la producción industrial de embutidos y jamones. No solo es excelente para el envasado y el porcionado de productos sólidos, pastosos y líquidos, sino también satisface necesidades de rendimiento máximas en aplicaciones de clipado.

Máxima calidad del producto con cabezal de picado

En combinación con el sistema de picado y embutición integrado reduce los pasos de proceso e incrementa aún más la calidad de los productos. Todo esto supone una gran ventaja especialmente en la producción industrial de carne picada.

Mayor potencia cuando lo necesite

¿Aumentos de producción, pedidos adicionales? Ningún problema. La VF 848 S puede aumentar su capacidad de producción cuando usted lo necesite – Con los flexibles niveles de rendimiento S9, S12, S15.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

15,000
KG/H POTENCIA DE EMBUTICIÓN
HASTA 45
BARES PRESIÓN DE EMBUTICIÓN
HASTA 550
LITROS CAPACIDAD DE LA TOLVA
HASTA 1000
PORC./MIN CAPACIDAD DE PORCIONADO

MAYORES VENTAJAS

  • Productos de excelente calidad gracias a un principio de transporte cuidadoso de masas pastosas, líquidas o con trozos.
  • Precisión de porcionado estable y prolongada y desgaste reducido gracias al rotor de paletas perfecto.
  • Diseño higiénico al máximo nivel.
  • Ergonomía sin precedentes para un manejo sencillo y seguro.
  • Eficiencia energética excelente (certificación TÜV).

ACCESORIOS ADICIONALES

APLICACIONES Y EJEMPLOS

¡Experimente la variedad! La solución adecuada para cada aplicación. Carne, lácteos, pre cocinados, comida para animales, pescado, dulces y más.

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