Handtmann México

EMBUTIDORA AL VACÍO VF 628

Potencia pura para la producción industrial

Máxima potencia para la producción industrial

La VF 628 es la solución potente para empresas industriales con las más altas exigencias. Una enorme potencia de embutición de 72 bares unida a una capacidad de producción máxima son sus características más destacadas.

Calidad de primera con técnica de picado y embutición

El gran rotor de paletas de la VF 628, que convence especialmente en productos curados por su excelente evacuación, destaca en la VF 628 en combinación con la técnica de picado y embutición.

Potente y precisa en el peso

Productos al gramo con una calidad de primera y ello con una excelente capacidad de producción. Integra de serie una compensación de peso que proporciona una precisión aún mayor en el porcionado. Con una producción de hasta 700 porciones/minuto, la embutidora al vacío VF 628 responde a las más altas exigencias en rendimiento

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

7200
KG/H POTENCIA DE EMBUTICIÓN
HASTA 72
BARES PRESIÓN DE EMBUTICIÓN
90/350
LITROS CAPACIDAD DE LA TOLVA
HASTA 700
PORC./MIN CAPACIDAD DE PORCIONADO

MAYORES VENTAJAS

  • Alta presión de expulsión y gran potencia de accionamiento para masas sólidas, frías y de difícil procesamiento
  • Alta capacidad de porcionado y excelente calidad de los productos gracias al cuidadoso rotor de paletas
  • Gran versatilidad y flexibilidad en la aplicación de todos los tipos de producto
  • Utilización flexible, p. ej., con líneas de embutición de salchichas AL, sistemas de formado, sistemas de dosificación etc.
  • Productos de excelente calidad y reducción de pasos de proceso mediante el cabezal de picado GD 93-3

EQUIPOS ADICIONALES

APLICACIONES Y EJEMPLOS

¡Experimente la variedad! La solución adecuada para cada aplicación. Carne, lácteos, pre cocinados, comida para animales, pescado, dulces y más.

Close Menu