Handtmann México

EMBUTIDORA AL VACÍO VF 622

Alta presión de embutición para empresas con producciones medianas e industriales

Potencia para producciones medianas e industriales

Con una presión de embutición de 72 bares, la VF 622 es la solución específica para masas de difícil procesamiento. El rotor de paletas Handtmann, que convence especialmente en productos curados por su excelente evacuación, destaca en la VF 622 en combinación con la técnica de picado y embutición.

Calidad de primera con técnica de picado y embutición

La VF 622 es especialmente efectiva mediante la combinación de la técnica de embutición y picado con los sistemas AL. Ofrece ventajas decisivas en la producción de productos curados y snacks de embutido curado de pequeño calibre.

Compensación de peso integrada

Productos al gramo con una calidad de primera y ello con una excelente capacidad de producción. Incorpora de serie una compensación de peso integrada que proporciona una precisión aún mayor en el porcionado.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

3600
KG/H POTENCIA DE EMBUTICIÓN
HASTA 72
BARES PRESIÓN DE EMBUTICIÓN
90/240
LITROS CAPACIDAD DE LA TOLVA
HASTA 600
PORC./MIN CAPACIDAD DE PORCIONADO

MAYORES VENTAJAS

  • Compensación de peso integrada para una precisión de porcionado máxima
  • Alta presión de expulsión y gran potencia de accionamiento para masas sólidas, frías y de difícil procesamiento
  • Excelente evacuación para productos de primera calidad
  • Utilización flexible con líneas de embutición de salchichas AL, sistemas de formado, sistemas de dosificación etc.
  • Productos de excelente calidad y reducción de pasos de proceso mediante el cabezal de picado GD 93-3

EQUIPOS ADICIONALES

APLICACIONES Y EJEMPLOS

¡Experimente la variedad! La solución adecuada para cada aplicación. Carne, lácteos, pre cocinados, comida para animales, pescado, dulces y más.

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