Handtmann México

EMBUTIDORA AL VACÍO VF 612 K

Perfecta para empresas artesanales con producciones medianas y grandes

La embutidora al vacío compacta para el pequeño y mediano productor

La VF 612 K ofrece al pequeño y mediano productor la posibilidad de ampliar su gama de productos e introducir a su empresa en el segmento de rendimiento medio. La VF 612 K es la variante de coste optimizado para el pequeño productor con cargas mayores.

Grandes cargas y amplio espectro de aplicaciones

La VF 612 K con dispositivo elevador y tolva de gran tamaño es perfecta para el pequeño productor con cargas mayores. El brazo de elevación y volcado automático garantiza una cómoda carga.

Versátil y flexible

La VF 612 K también es excelente para el porcionado al gramo de masas pastosas, desde productos de embutido y carne clásicos hasta precocinados para mostradores de comida caliente, comedores, catering y suministro a filiales.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

3000
KG/H POTENCIA DE EMBUTICIÓN
HASTA 50
BARES PRESIÓN DE EMBUTICIÓN
HASTA 240
LITROS CAPACIDAD DE LA TOLVA
HASTA 450
PORC./MIN CAPACIDAD DE PORCIONADO

MAYORES VENTAJAS

  • Con brazo de elevación y volcado 83-8 o 83-6 para carros de masa estándar de 200 litros o 83-7 para carros de 120 litros.
  • Tolva divisible de gran tamaño con un volumen opcional de 90/160 litros o 90/240 litros.
  • Alta capacidad de porcionado y excelente calidad de los productos gracias al cuidadoso rotor de paletas.
  • Sincronización simple con accesorios como clipadoras o máquinas de formado etcétera.
  • Manejo sencillo mediante el control compacto con pantalla de 10" e interfaz de usuario Windows CE.

ACCESORIOS ADICIONALES

APLICACIONES Y EJEMPLOS

¡Experimente la variedad! La solución adecuada para cada aplicación. Carne, lácteos, pre cocinados, comida para animales, pescado, dulces y más.

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