Handtmann México

EMBUTIDORA AL VACÍO VF 608 PLUS

Máxima calidad y variedad para el pequeño productor

Su socio fiable día a día

La VF 608 plus es el socio perfecto para la producción diaria del pequeño productor artesanal. Una máquina fiable que le garantizará una gran variedad de productos con una calidad de primera. ¡Productos apetitosos y al gramo!

Amplio espectro de aplicaciones

La VF 608 plus es excelente para el porcionado al gramo de masas pastosas, desde productos de embutido y carne clásicos hasta precocinados para mostradores de comida caliente y comedores.

Versátil y flexible

Gran versatilidad y cuidado en el porcionado para todos los productos en todos los tipos de tripa o recipientes, también productos curados picados muy consistentes. Flexible en combinación con accesorios, como mano automática, cargador de tripa, cabezal dosificador o clipadoras.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

2000
KG/H POTENCIA DE EMBUTICIÓN
HASTA 40
BARES PRESIÓN DE EMBUTICIÓN
HASTA 100
LITROS CAPACIDAD DE LA TOLVA
HASTA 300
PORC./MIN CAPACIDAD DE PORCIONADO

MAYORES VENTAJAS

  • Manejo sencillo mediante el control compacto con pantalla de 10" e interfaz de usuario Windows CE.
  • Porcionado al gramo prolongado gracias a una larga durabilidad y a un reducido desgaste (empleo de tecnología industrial).
  • Llenado directo sencillo de pequeñas cargas a través de la parte superior de la tolva y limpieza rápida con la tolva dividida.
  • Sincronización simple con accesorios como clipadoras o máquinas de formado etcétera.
  • Hasta un 40 % menos de masa residual en productos curados fríos y sólidos.

ACCESORIOS ADICIONALES

APLICACIONES Y EJEMPLOS

¡Experimente la variedad! La solución adecuada para cada aplicación. Carne, lácteos, pre cocinados, comida para animales, pescado, dulces y más.

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