Handtmann México

FORMADO

Moldeado de productos cárnicos en gran variedad

La gran demanda de productos precocinados abre potenciales para nuevos productos con una gran variedad de formas, configuraciones y consistencias. Los sistemas de formado Handtmann son la solución óptima para productores que desean estar a la vanguardia ofreciendo nuevas variedades de productos. La producción automática de productos moldeados con los más diferentes materiales de partida y secciones permite ampliar la oferta y brindar al consumidor actual ideas de productos modernas e innovadoras.

Handtmann ofrece sistemas de formado en diferentes procesos:

  • Sistemas de formado con diafragma para producciones pequeñas, medianas e industriale
  • Sistemas de formado con distribuidor del caudal de embutición para producciones medianas e industriales

HAMBURGUESAS

Hamburguesas de carne

ALBÓNDIGAS Y BOLITAS

Guarniciones para sopas, bolas de hígado y albóndigas de carne picada

NUGGETS DE POLLO

Nuggets moldeados de carne de pollo

CEVAPCICI

Cevapcici moldeados y cortados

PALITOS

Palitos (p. ej., embutido curado)

BARRITAS

Barritas de carne picada

PELLETS

Pellets en muchas variantes

FRICADELAS

Fricadelas en diferentes tamaños

PASTEL DE CARNE

Pastel de carne en molde

FORMAS ESPECIALES

Formas especiales tridimensionales y muchas variantes

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